2 ago. 2013

SPIDERMAN CAKE... CUMPLES DE OLIVER Y VICTOR

Con unos días de retraso pero aquí os traigo las tartas de cumpleaños de Oliver y Victor. Los dos celebraban su cumple juntos y sus mamis me pidieron una tarta de Spiderman... iguales por fuera pero diferentes por dentro!



Una de las tartas era la de Oreo que tanto gusta. Tenéis la receta aquí. Y la otra es una variación de la clásica de vainilla con sorpresa y frosting de Nutella... irresistible...

Os pongo la receta de la tarta de vainilla. Los INGREDIENTES son:
  • 400 ml de aceite de oliva suave 
  • 400 gr. de azúcar 
  • 400 gr. de harina 
  • 4 tsp (cucharaditas) de levadura 
  • 8 huevos M 
  • 2 tsp (cucharaditas) de extracto de vainilla
 
PREPARACIÓN: 
 
Precalentamos el horno a 180ºC (o menos según el horno) y preparamos el molde. En un bol tamizamos y reservamos la harina y la levadura. Trituramos las Oreos y las reservamos. 
 
Batimos el aceite y el azúcar. Incorporamos los huevos y volvemos a batir hasta que esté todo bien integrado. Ahora añadimos la harina (y la levadura) tamizadas y batimos a velocidad baja hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente añadimos la vainilla y le damos el toque sorpresa al bizcocho...


Añadimos unos puñaditos de confeti... y le damos un toque de azul!


Ya veréis que corte más bonito tiene este layer cake.

Para el frosting de Nutella podéis seguir los pasos de la receta del Chocolate & Nutella Layer Cake.

Una vez listos los forramos con fondant y los decoramos:






 
A los cumpleañeros les gustó mucho el Spiderman y los grandes además pudieron disfrutar de las tartas mientras los más peques jugaban con sus regalos.
 



 
Cómo véis... ¡una pinta excelente!

Felicidades de nuevo!!!

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