DVDCakes está de
enhorabuena, hoy hace un año que este blog vio la luz. Fue un domingo después
de ver el primer programa de Cupcakes Maniacs y después de muchos días dándole
vueltas al tema de crear un blog para que me sirviera de diario de bitácora
reposteril.
Parece que fue ayer.
Sí, es un topicazo decir que el tiempo pasa casi sin enterarnos, pero es
cierto. Hoy, después de 116 entradas, casi 100 tartas –con y sin fondant- y
bundts, decenas y decenas de cupcakes, algún experimento pendiente de mejora,
alguna galleta pendiente de publicar, de “machacar” dos batidoras de mano y,
por fin, con un horno en condiciones… mi blog está de cumpleaños y lo quiero
celebrar con tod@s vosotr@s que a lo largo de este año habéis dedicado parte de
vuestro tiempo a visitar el blog y a seguir las publicaciones por las redes
sociales.
La entrada de hoy la
quiero dedicar a compartir algunos proyectos y cosas que he hecho durante este
año pero que no han visto la luz en el blog por motivos varios, un
recopilatorio especial porque recoge momentos importantes para mi.
EL BAUTIZO DE GONZALO
Este fue un proyecto
muy especial, no solo porque fue la primera vez que hacía unos cupcakes para un
evento de este tipo, si no porque sirvió para reencontrarme con una amiga del
instituto que hacía mucho tiempo que no veía.
Marta preparó una mesa
dulce para el convite y me pidió unos cupcakes decorados para la ocasión con
las tonalidades de las invitaciones que ella misma creó.
Los sabores elegidos
fueron vainilla, Oreo y Red Velvet.
Como veis, una gama
variada de cupcakes que endulzaron a tod@s.
TIBAL CAKE – CONCURSO
BCN&CAKE
En noviembre se
celebró la segunda edición del BCN&Cake, el salón internacional de
repostería creativa de Barcelona.
Y allá que nos fuimos!
Mi amiga Elena de MadaElena, Lurdes y Fer, entre otr@s, estuvimos disfrutando
el fin de semana de la feira. La experiencia fue muy satisfactoria por la
posibilidad de conocer gente, hacer compras y asistir a demostraciones y
cursos.
Pero también porque
participé en uno de los concursos que se organizan, fue en el de tartas de
boda. Siempre me han encantado este tipo de tartas, así que diseñé el Tribal
Cake después de darle muchas vueltas a varios diseños. Era muy consciente de
que el nivel sería muy alto pero me compensaba más la experiencia que la
posibilidad o no de ganar.
La verdad es que había
auténticas obras de arte en todas las categorías. Muchas se merecían ganar
aunque el jurado declarara desiertos algunos premios.
El Tribal Cake no ganó
pero estoy muy orgulloso de él. Los diseños en blanco y negro me encantan.
Este año lo volveremos
a intentar!
TARTA GRUP JOVE – COS
BLANC 2014
Otra de esas tartas
que me ha encantado hacer. Por si no conocéis el Cos Blanc de Salou, es el
colofón a nuestra fiesta mayor de invierno en la que las collas desfilan con
sus carrozas en medio de un festival de música, luz y toneladas de confeti.
Y que la colla en la
que normalmente sales te pida la tarta para la cena pues siempre es un orgullo.
Pero además decorarla con los dibujos de Zaviev, un dibujante genial, que
representan los disfraces, pues hace mayor la ilusión.
Una dos pisos con los
disfraces de las dos carrozas, de conejos y granjeros y de marcianos verdes.
CUPCAKES Y OTROS
En un año he tenido la
ocasión de hacer bastantes decoraciones divertidas para algún cumple o cena.
Unos cupcakes que quedaron muy graciosos fueron estos de animalitos para un
cumpleaños que celebraron en una granja escuela.
Estos otros con
motivos navideños y los tres Reyes Magos fueron los que hicimos en el taller
infantil que hicimos en Navidad.
El muñeco de nieve me
encanta!
Y, como no, San
Valentín también se presta a decoraciones variadas y muy bonitas como la de
estos mini Red Velvet cakes para el aniversario de Marta y Dani.
Preciosos y
deliciosos.
Son algunos más los
“pequeños placeres” que he podido crear a lo largo de este año pero si ya
habéis llegado hasta aquí os merecéis mi respeto ;)
Y para mí, lo
importante es que si vosotr@s queréis seguiré creando muchos más. Y por eso,
porque sin vosotr@s no sería lo mismo y porque no hay cumpleaños sin regalo…
mañana publicaré la segunda parte de este cumpleblog, con una nueva receta… y…
como no… un sorteo!
Gracias a tod@s!
Salut!
